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수원에 위치한 평돈식당 수원인계점이 최근 생방송투데이 맛의 승부사에 소개되며 큰 화제를 모으고 있습니다.
이곳의 대표 메뉴는 바로 48시간 장독 숙성 돼지갈비인데요.
부드럽고 촉촉한 돼지갈비의 풍미가 입안 가득 퍼집니다.
게다가 잡내 없이 깔끔하게 숙성된 고기는 숯불에 구울 때마다 육즙이 살아있어 한 입 베어 물 때마다 감탄이 절로 나옵니다.
위에서 장독숙성돼지갈비 맛집 살펴보세요!
✨ 48시간 장독 숙성의 깊은 맛
평돈식당 수원인계점의 돼지갈비는 특별합니다.
48시간 동안 장독에서 저온 숙성을 거친 뒤, 과일 베이스의 간장 양념을 입혀 부드럽고 달콤한 맛을 한층 끌어올린다고 합니다.
실제로 먹어보면 잡내 없이 깔끔한 고기 맛에, 숯불에서 은은하게 퍼지는 향이 고기 본연의 맛을 더욱 돋보이게 합니다.
특히 750g 단위로 제공되어 3인 이상이 충분히 즐길 수 있다는 점에서 가족 단위 손님들에게도 인기 만점이었습니다.
🍲 점심 메뉴도 일품!
점심 시간에 방문하신다면 뚝배기 불고기와 육회비빔밥도 강력 추천합니다.
뚝배기 불고기는 간장 베이스의 진한 국물에 부드러운 불고기가 듬뿍 들어가 든든한 한 끼로 제격이었습니다.
고소한 참기름이 뿌려진 육회비빔밥 역시 신선한 육회와 채소가 어우러져 깔끔한 마무리가 가능했습니다.
메뉴 정보
📌 매장 정보
| 📍 매장명 | 평돈식당 수원인계점 |
|---|---|
| 🏷️ 주소 | 경기 수원시 팔달구 인계로124번길 19 2층 |
| 📞 예약번호 | 0507-1419-4462 |
| ⏰ 영업시간 | 11시 ~ 23시 (금, 토는 24시까지 영업) |
| 🛑 브레이크타임 | 14시 30분 ~ 16시 (토, 일은 브레이크타임 없음) |
| ❌ 휴무 | 없음 |
🏡 쾌적한 공간과 배려 깊은 서비스
이곳은 내부가 깔끔하게 정돈되어 있으며, 4인석부터 10인 이상이 앉을 수 있는 대형 테이블까지 준비되어 있었습니다.
그래서 가족 모임이나 단체 회식에도 손색이 없었는데요. 특히 테이블 간격이 넓어 프라이버시가 잘 유지된다는 점이 좋았습니다.
또한 유아용 의자, 1회용 장갑, 옷 보관 캐비닛, 페브리즈, 머리끈, 휴대폰 충전기까지 완비되어 있어 손님을 배려하는 마음이 느껴졌습니다. 고기 냄새가 옷에 배지 않도록 세심하게 신경 쓴 부분도 인상적이었습니다.
Q&A
1️⃣ 이곳은 예약이 필수인가요?
네, 특히 주말에는 예약이 거의 필수입니다. 생방송 이후 방문객이 많아졌기 때문에 전화 예약을 미리 하시는 것을 추천드립니다.
2️⃣ 주차 공간이 있나요?
근처에 유료 주차장이 있으며, 평돈식당에서도 주차에 대한 안내를 잘 해주니 문의하시면 됩니다.
3️⃣ 아이와 함께 방문해도 괜찮을까요?
네, 유아용 의자와 넓은 테이블이 준비되어 있어서 아이와 함께 오셔도 편안하게 식사하실 수 있습니다.
마치 한옥에서 전통 방식으로 숙성된 돼지갈비를 먹는 듯한 느낌이 들었던 평돈식당 수원인계점. 평소에 고기 맛에 까다로운 분들도 만족할 만큼 깊은 풍미를 자랑합니다. 이번 주말, 가족이나 친구들과 함께 정갈한 맛의 돼지갈비를 경험해보세요. 단언컨대, 한 번 다녀오면 자꾸만 생각나는 곳이 될 것입니다. 😊🔥
